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ILE MAURICE

PRÉPARER SON VOYAGE À L’ILE MAURICE

Rédigé en Décembre 2024

Ce qu’il faut faire et voir à l’Ile Maurice

Des sites naturels à explorer absolument

Si vous êtes un amoureux de la nature, vous adorerez l’Île Maurice. Certes, on pense immédiatement à ses plages, mais elle cache bien plus ! Le Morne Brabant, après son ascension offre des panoramas spectaculaires.

Les réserves naturelles comme la Vallée de Ferney ou le Parc National des Gorges de Rivière Noire sont parfaites pour une immersion dans une végétation tropicale et pour croiser la faune endémique.

À Chamarel, les cascades imposantes et la célèbre Terre des Sept Couleurs offrent des paysages assez fous. Maurice est une île qui se vit en plein air, à pied, en kayak ou même sous l’eau !

Des expériences culturelles uniques

L’Île Maurice, c’est aussi une richesse culturelle incroyable, héritée d’un brassage unique entre les influences indiennes, africaines, européennes et chinoises.

• Promenez-vous dans les marchés animés, comme celui de Flacq, pour profiter des odeurs d’épices et de fruits exotiques.
• Les temples tamouls aux couleurs éclatantes, comme le Maheswarnath à Triolet, côtoient mosquées, églises et pagodes, symboles de la diversité mauricienne.
• Grand Bassin, un lac sacré au cœur des montagnes, est entouré d’une atmosphère mystique. C’est d’ailleurs à cet endroit que toute l’île se réunit (à pieds) pour célébrer le Maha Shivaratri entre février et mars de chaque année !
• Ne manquez pas non plus l’Aventure du Sucre, où vous apprendrez l’histoire de l’industrie sucrière.
• Si vous en avez l’opportunité, plongez dans les traditions locales, comme le séga, une danse enivrante qui résonne au son du ravanne, un tambour typique.

Plages de rêve et lagons enchanteurs

Évidemment, l’Île Maurice est un paradis balnéaire. Le plus beau qu’on est fait !

Trou aux Biches, Belle Mare, Flic-en-Flac… autant de noms qui évoquent le soleil sous un cocotier, face à des eaux de rêve. Mais ne vous arrêtez pas là ! L’île vous invite à explorer ses lagons avec masque et tuba, surtout au niveau du parc marin de Blue Bay ! C’est une véritable plongée dans un aquarium grandeur nature, et on exagère même pas 🤝.

Les plus aventureux se laisseront tenter par des activités nautiques : kite-surf à Anse La Raie, plongée avec les tortues à Tamarin, ou encore une sortie en bateau pour croiser dauphins et baleines. Et pour une escapade inoubliable, on vous conseille des excursions vers les îles alentours, notamment notre préféré : l’Ilot Gabriel.

Itinéraires 7 jours, 10 jours et 2 semaines à l’Ile Maurice

Maintenant, comment exploiter au mieux son séjour sur cet île ? Pour ça, on vous a concocté 3 itinéraires pour explorer l’Île Maurice comme il se doit. Que vous restiez une semaine, dix jours ou deux semaines, vous aurez l’occasion de découvrir le meilleur de l’île. Des lagons turquoise, aux montagnes verdoyantes, en passant par des rencontres authentiques, c’est parti pour un voyage riche et varié !

• Itinéraire 7 jours : une semaine de 7 jours pour découvrir les incontournables de l’île : du Nord animé avec Grand Baie et Port-Louis, aux plages de l’Ouest comme Flic-en-Flac, en passant par le Sud plus sauvage. Le tout avec des moments de détente sur les plages et l’exploration des sites naturels comme Chamarel et le Morne Brabant.

• Itinéraire 10 jours : 10 jours pour explorer l’île en profondeur. Vous combinerez visites culturelles à Port-Louis et dans le nord, randonnées dans les Gorges de Rivière Noire, plages tranquilles et excursions à l’îlot Gabriel. Vous aurez le temps de découvrir le Sud avec ses sites naturels comme Chamarel, et de vous détendre sur les plages moins fréquentées.

• Itinéraire 2 semaines : 2 semaines pour vraiment prendre le temps de tout découvrir. Vous explorerez tous les coins de l’île, avec des randonnées, des plages isolées, et des sorties en mer. Vous plongerez aussi dans la culture locale et aurez le temps de vivre des expériences authentiques. Parfait pour une immersion complète dans l’île et ses trésors cachés !

en cours d’écriture

Les Meilleurs Périodes pour venir à l’Ile Maurice

Choisir le bon moment pour visiter l’île Maurice, c’est tout un art ! L’île bénéficie d’un climat tropical agréable toute l’année entre 20°C et 30°C, mais chaque saison a ses particularités.

La meilleure période pour y aller dépend de ce que vous cherchez à faire. Voici un petit guide pour vous aider à faire le bon choix :

• L’été dure de novembre à avril : cette période est idéale pour les amateurs de chaleur et de plages.
  • Les températures varient autour de 30°C et l’humidité est bien présente, mais pas insupportable.
  • En revanche, il y a aussi un risque de pluie, particulièrement entre janvier et mars, pendant la saison des cyclones.
  • Toutefois, l’eau de mer est à température idéale pour la baignade, la plongée ou le snorkeling, et les plages sont parfaites pour se détendre.
  • Si vous aimez les paysages luxuriants, c’est aussi une belle période pour voir la végétation dans toute sa splendeur, même si la chaleur peut rendre certaines randonnées un peu plus éprouvantes.

• L’hiver dure de mai à octobre : c’est la période la plus agréable pour ceux qui cherchent à explorer l’île et faire des activités en extérieur. C’est celle qu’on a choisi à plusieurs reprises !
  • Les températures sont plus douces, entre 20 et 25°C, et les journées sont ensoleillées avec peu de pluie.
  • Ce temps plus frais est idéal pour les randonnées et les visites culturelles.
  • De plus, le climat sec et modéré vous permettra de profiter pleinement des paysages sans souffrir de la chaleur intense.
  • C’est également le moment où les conditions sont les meilleures pour la plongée, car l’eau est claire et calme.

• Pour les plages et les activités nautiques : de novembre à avril hors janvier-février-mars, l’été est parfait pour la baignade et les sports nautiques.
• Pour les randonnées et explorations culturelles : mai à octobre, quand le temps est plus frais et sec.
• Pour éviter les foules et profiter de températures idéales : avril, juin et septembre pour des mois plus calmes et agréables pour tout.

Où séjourner à l’Ile Maurice

L’Île Maurice, c’est déjà des lagons cristallins, des plages de sable blanc et une diversité folle de paysages. Mais en plus, le choix en matière d’hébergement en qualité et quantité est exceptionnel. On ne peut pas se tromper là-bas, reste à savoir quelles sont les zones idéales !

Dans le Nord de l’île Maurice : animation et plages

Le Nord de Maurice, c’est la région idéale pour alterner détente et animation. Entre plages de rêve comme Trou aux Biches, Mont Choisy, ou encore Pereybère, et l’effervescence de Grand Baie avec ses restaurants, bars et boutiques, vous serez au cœur de l’action.

Nous, on avait pris un logement entre Trou aux Biches et Mont Choisy, à moins de 5 minutes de chaque plage, c’était royal !

Côté activités, le Nord ne manque de rien : plongée, snorkeling, balades en kayak ou excursions en catamaran vers les îlots voisins (come l’îlot Gabriel, grandement recommandé), tout est là pour combler les amateurs de mer et de sensations. C’est l’endroit le plus touristique, donc on trouve très facilement des personnes vendant leurs croisières.

Pour dormir, vous trouverez une large gamme d’hébergements : des options économiques comme le Bano Beach Residence (dès 25 €/nuit) aux hôtels de luxe tels que le Canonnier Beachcomber (à partir de 250 €/nuit).

• Posez vos valises ici si vous voulez conjuguer plages, découvertes et animations sans trop bouger.
• Une région incontournable pour profiter au mieux de l’île !

L’Ouest : balnéaire et nature

L’Ouest de l’île Maurice offre un mélange parfait entre nature préservée et plages de rêve. C’est ici que vous trouverez Flic en Flac, idéale pour le snorkeling et les couchers de soleil magiques, ou encore Tamarin, un spot prisé des surfeurs et des amateurs de lagons paisibles.

C’est aussi la région des découvertes nature, avec les paysages grandioses des gorges de la Rivière Noire, parfaites pour la randonnée, et l’énigmatique Terre des Sept Couleurs de Chamarel. Si vous aimez les rencontres, faites un détour par les eaux de Tamarin pour observer les dauphins au lever du jour.

Pour le logement, vous avez l’embarras du choix : des studios abordables à Flic en Flac jusqu’à des hôtels haut de gamme comme le Maradiva Villas Resort & Spa, pour un séjour mêlant confort et authenticité.

• L’Ouest est parfait pour les voyageurs en quête de beauté sauvage et d’activités nature, tout en profitant d’un cadre balnéaire enchanteur.

Le Sud : nature sauvage

Le Sud de l’île Maurice est parfait pour ceux qui recherchent authenticité et grands espaces. Ici, pas de plages surpeuplées, mais des paysages spectaculaires où les falaises abruptes rencontrent les eaux turquoise de l’océan.

Vous pourrez explorer la Roche qui Pleure et la plage du Gris-Gris, célèbres pour leurs panoramas sauvages, ou vous aventurer dans la nature luxuriante de la Vallée de Ferney et du parc national de Rivière des Anguilles. Côté culture, ne manquez pas la charmante ville de Mahébourg et son marché typique.

Pour le snorkeling et les plages, direction Blue Bay, connue pour son parc marin protégé exceptionnel. C’est là qu’on a vu le plus de poissons et tortues, et ce de très loin. L’inconvénient est que l’on doit payer un bateau pour aller au milieu du lagon (courant et couloirs maritimes).

Côté hébergements, le Sud propose des options allant de petites maisons d’hôtes conviviales aux hôtels d’exception comme le Shanti Maurice, un havre de paix niché en bord de mer.

• Le Sud est idéal pour ceux qui veulent être dans la nature et profiter de l’île dans sa version la plus préservée et authentique.

L’Est : lagons et tranquillité

L’Est de l’île Maurice séduit par ses plages préservées, ses lagons immenses et son ambiance paisible. Ici, on s’éloigne aussi des foules pour se détendre dans un cadre enchanteur. C’est une côte où la pluie et le vent sont plus présents que dans le reste de l’île.

La touristique l’île aux Cerfs s’y trouve aussi. Un incontournable tout de même pour ses plages paradisiaques et ses activités nautiques. Les amateurs de nature apprécieront aussi la quiétude de Belle Mare, idéale pour des balades le long de ses étendues de sable blanc.

Pour vous loger, l’Est propose des options variées, des boutiques-hôtels intimistes aux complexes de luxe comme le Shangri-La Le Touessrok, parfait pour un séjour chic et reposant. De notre côté, on était parti au CMauritius, un 5 étoiles all inclusive ! (en profitant de l’ouverture pour avoir un beau tarif)

• Un coin parfait pour ceux qui cherchent à combiner sérénité, paysages spectaculaires et une touche d’exclusivité.

En résumé

• Plages et calme : les plus belles sont au Nord Ouest (Trou au Biche, Mont Choisy), à l’Ouest (Flic en Flac, Tamarin), et au Sud Ouest (Le Morne).
• Nature sauvage et calme : Sud, et Ouest.
• Couchers de soleil et activités nautiques : Ouest.
• Ambiance festive : Nord.

Comment venir à l’Ile Maurice et à quel prix

Pour rejoindre l’île Maurice, l’avion est l’unique option.

Plusieurs compagnies aériennes, comme Air Mauritius, Emirates, Air France ou Corsair, proposent des vols réguliers au départ des grandes villes européennes.

Côté prix, le billet aller-retour varie généralement entre 600 € et 1 200 €, selon la saison, la compagnie et le moment de la réservation. Les tarifs sont souvent plus élevés pendant les vacances scolaires et fêtes.

Surveillez les promotions, réservez plusieurs mois à l’avance et soyez flexible sur vos dates pour réduire le coût du voyage !

Utilisez des comparateurs de vols comme Google Flights, Skyscanner ou Kayak pour dénicher la bonne affaire.

La Gastronomie à (absolument) découvrir

L’île Maurice est un paradis culinaire pour les gourmands que nous sommes, et que vous êtes on l’espère ! (il vaut vivre pour manger)

La richesse de sa gastronomie vient de son métissage culturel : influences indiennes, créoles, chinoises et européennes se mêlent pour offrir des spécialités variées. Voici les incontournables à savourer lors de votre séjour.

Les plats emblématiques

• Le cari / curry mauricien : un plat épicé à base de viande, de poisson ou de légumes, servi avec du riz parfumé ou des faratas (crêpes mauriciennes trop bonnes).
• Les mines frits : nouilles sautées avec légumes, viande ou fruits de mer, un incontournable des stands de rue très peu chers.
• Rougail : une sauce relevée à base de tomate avec des épices, accompagnant généralement du poisson, de la saucisse ou du poulet.

Les snacks de rue

• Dholl puris : petites galettes farcies aux lentilles jaunes, garnies de curry et chutney. Un régal à petit prix !
• Gâteaux piments : beignets croquants aux lentilles et aux épices, parfaits pour un en-cas.
• Samoussas : ces triangles croustillants, fourrés aux légumes ou à la viande, sont irrésistibles.

Les douceurs locales

• Napolitaines : biscuits sablés fourrés de confiture et recouverts d’un glaçage rose.
• Gâteaux coco : petites bouchées sucrées à base de noix de coco râpée.

Les boissons à ne pas manquer

• Alouda : une boisson rafraîchissante à base de lait, de basilic sucré et de sirop parfumé.
• Rhum arrangé : préparé avec des fruits ou des épices, c’est une institution mauricienne à déguster avec modération.

Où goûter ces délices ?

Pour une expérience authentique, privilégiez les marchés comme celui de Port-Louis ou de Mahébourg. Les food trucks et restaurants de plage proposent aussi ces bons en-cas et plats.

Transports à l’Ile Maurice

La location de voiture : l’indépendance totale

Louer une voiture est le choix idéal pour explorer l’île à votre rythme. Les routes principales sont en bon état, et conduire à Maurice est assez facile une fois que l’on s’habitue à la conduite à gauche. C’est ce qu’on vous recommande si vous restez autour d’une semaine, et que vous souhaitez voir tous les coins de l’île.

• Avantages : flexibilité totale pour découvrir les coins reculés.
• Prix moyen : environ 25 à 40 € par jour pour une petite voiture.

Le taxi : à négocier

Les taxis sont nombreux, surtout dans les zones touristiques comme Grand Baie ou Flic en Flac. Ils peuvent être une bonne option pour des trajets ponctuels ou des excursions organisées.

• Avantages : pas besoin de conduire ni de se soucier du stationnement.
• Inconvénients : les prix sont assez élevés pour les longues distances. Il faut négocier et convenir d’un tarif avant de partir.

Les bus : une immersion locale

Le réseau de bus mauricien est bon entre les villes principales, mais vite limité en dehors. Les chauffeurs conduisent comme des fous et n’hésitent pas à doubler (même quand il n’y a pas la place 🫠).

• Avantages : un mode de transport économique (environ 0,50 € à 1,50 € par trajet) et typique.
• Inconvénients : les horaires sont aléatoires, et les bus peuvent être bondés. Idéal pour les courts trajets entre deux grandes villes ou pour une expérience locale authentique.

Le vélo et le scooter : pour les petits trajets

Ces options sont parfaites pour explorer les environs de votre hébergement ou les zones plates, comme la côte est ou les plages du Nord.

• Avantages : liberté et proximité avec la nature.
• Inconvénients : moins adapté aux routes montagneuses ou aux longues distances.

Les excursions organisées : zéro tracas

Pour les activités spécifiques (croisières en catamaran, visites guidées), les agences locales ou votre hôtel proposent souvent des transports inclus. On a eu l’occasion de faire des voyages en mini-bus pour l’Ile aux Cerfs notamment, c’était parfait !

• Avantages : idéal pour les sorties d’une journée sans stress.
• Prix moyen : varie selon l’excursion, de 30 à 100 € par personne.

Voili voilou,

Vous voilà armés pour préparer votre voyage à l’Ile Maurice sans stress ! Vous savez maintenant quand partir, où loger, quoi explorer et même comment savourer les plats locaux. Avec toutes ces astuces, votre séjour sur cette île paradisiaque promet d’être aussi doux qu’un coucher de soleil sur la plage.

Pensez à consulter nos autres articles pour des idées de circuits ou pour dénicher les meilleures activités ! Bon vent, et savourez chaque instant.